비건이란? — 비건의 개념, 역사, 종류까지 한눈에 보는 비건 가이드비건(Vegan)은 단순한 식습관을 넘어, 동물과 환경, 건강, 윤리적 가치를 모두 고려한 라이프스타일입니다. 최근 MZ세대를 중심으로 ‘윤리적 소비’와 ‘지속가능성’에 대한 관심이 높아지며 비건 인구가 빠르게 늘고 있는데요. 이 글에서는 비건의 정의부터 역사와 철학, 다양한 유형, 그리고 비건 확산 배경까지 꼼꼼히 살펴보겠습니다. 🔎 함께 보면 좋은 글 비건 실천법 비건의 영향 1. 비건(Vegan)의 정의‘비건’이란 모든 동물성 식품과 동물 착취를 동반하는 제품 사용을 배제하는 생활 방식을 뜻합니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.동물성 식품 전부(육류·생선·달걀·유제품·꿀) 비섭취가죽·모피·실크·모직 등의 의류 사용 금지동물 실..